はまぐりについて。


はまぐりの歴史はとても古く、1万年前の縄文時代の遺跡(貝塚)から出土しています。
また、模様や形が同じものがないので、同じ貝殻同士でないと、ピッタリ合いません。
このことから、伝統的に夫婦愛のシンボルとされ、結婚式やひな祭りの料理に使われています。
また、貝遊び(貝合わせ)などで親しまれてきました。
とさ。
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by an_omnivorous-yum | 2005-12-19 17:54 | ■食ッチャネー飲マ飲マ  

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